babycom Organic Kitchen
自然食で食生活改善

これからの健康のキーワードは「玄米菜食」
「日本型食生活=玄米菜食」で健康を取り戻す.........
日本人は米、麦、雑穀、いも類などを主食に、たんぱく質を豆類から摂っていました。 そんな日本人が昔から食べていた食事が今、食と健康の関わりをを考えるなかで見直されています。

監修：（故）花田美奈子先生（ナチュラルフード・プロデューサー）

日本型食生活で健康に

バランスのとれた食事

バランスのとれた食事=日本の伝統的な食事.....食事指導ピラミッドについて

日本の伝統食で健康を取り戻そう

日本人が昔食べていた食事が今、健康食として見直されています
「身土不二」「一物全体」とは

アメリカの自然食ブームの背景

「マクガバンレポート」.....この報告書がいまでもアメリカの正食運動の源

日本型食事の基本の食材

一汁一菜の食事が基本.....玄米、豆類、根菜、海藻、漬け物、味噌汁、お茶について

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