babycom Organic Kitchen
自然食で食生活改善

簡単にトライできる食生活改善計画を7つのポイントにまとめました。どれもみんな、日本型食生活に通じるものです。日々の生活のなかで実践してみて下さい。

3.動物性食品は極力少なめに

監修：（故）花田美奈子先生（ナチュラルフード・プロデューサー）

動物性食品は極力少なめに

昭和30年代に始まった「栄養改善普及運動」によって、日本人の食生活は欧米化し、お米の消費量が激減し、肉、食肉加工品、乳製品など動物性たんぱく質の摂取量が増えました。

体格は立派になりましたが、子供達は元気になったのでしょうか。

最近の子供達のアトピー、花粉症、肥満など、動物性食品過多の食生活が原因といわれています。
健康に必要なたんぱく質ですが、過剰摂取はカルシウムの損失を招き、多量のアミノ酸が分解されると血液が酸性になります。

良質のたんぱく質は大豆などの植物性食品から摂取しましょう。

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• 4.発酵食品を常に食べる →

1.未精米のご飯を食べる

2.副食は旬の野菜を中心に食べる

3.動物性食品は極力少なめに

4.発酵食品を常に食べる

5.砂糖・油脂をとりすぎない

6.添加物のない食品を選ぶ

7.食事は良く噛んで、ゆっくりと

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